“食战”演练筑防线 区域协作护“食安”

　　12月11日上午，2024年西南四省（市）八地较大食品安全突发事件应急处置边际协作演练活动在四川省攀枝花市顺利举行。市场监管总局食品安全总监王铁汉出席演练并讲话，四川省市场监管局局长、省食品安全办主任陈凯对演练作点评，市委副书记、市长范继跃致辞。

　　此次演练，由国务院食安办秘书处和四川省食品安全办指导，攀枝花市食安委主办，攀枝花市食安办、盐边县政府具体承办，重庆市大足区、綦江区，四川省凉山州，贵州省遵义市，云南省昆明市、丽江市、楚雄州等毗邻地区共同协办。西南四省（市）八地各级食安委成员单位3万余人在本地分会场通过远程直播观摩演练。

　　演练采取“现场实战”+“视频拍摄”+“舆情对抗”形式，以“冷冻肉制品”引发的食品安全事故及衍生舆情为主线，演练了“事件发生与启动响应”“事件调查与响应升级”“四省（市）八地应急处置协作应对”“响应降级与终止”“善后处置”等5个科目。为进一步固化演练成果，演练现场，西南四省（市）八地发起食品安全跨区域合作治理共同倡议，探索构建四省（市）八地在信息互通、执法互助、应急联动、资源共享等跨区域合作治理新机制。

　　王铁汉在讲话中强调，此次演练主题明确、组织有序、内容丰富、形式新颖，达到了以练促训、以训提能的目的和效果。要全面转化用好演练成果，进一步提高政治站位，切实增强应急处置责任意识；更加注重贴近实战，有效提升应急处置能力水平；切实加强演练评估，不断推动应急处置规范化常态化；坚持平战结合，牢牢把握应急处置主动权。

　　陈凯在点评中指出，此次演练全程使用四川自主研发的“食品安全舆情处置实操培训系统”，实景模拟出网络舆情环境，直观演绎舆情发展全过程，达到了“检验预案、磨合机制、锻炼队伍、提升能力”的预期效果；同时，创新演绎了食品安全责任保险的参保、理赔等内容，具有良好的科普宣传效果。

　　范继跃在致辞中表示，此次演练是对川滇黔渝四省（市）八地食品安全跨区域合作治理机制的集中检验，对提升区域食品安全应急反应能力具有重要意义。攀枝花市将积极转化演练成果，同各地一道开展更多跨区域务实合作，更好筑牢区域群众“舌尖上的安全”防线。

　　演练后，部分与会嘉宾前往攀枝花市东区“食安星空间”志愿服务站，调研食品安全智慧监管、“两个责任”共学课堂、食品安全志愿服务等工作。

　　市场监管总局食品协调司副司长母兰现场观摩，副市长李明担任现场指挥长。