西区:全覆盖检查校园食品安全
www.panzhihua.gov.cn 发布时间:2023-03-01 来源:攀枝花日报 选择阅读字号:[ 大 中 小 ] 阅读次数:
执法人员在校园食堂检查。
日前,西区市场监管局对1起校园周边食品经营户售卖过期食品的行为进行了立案查处。2月27日,据该局负责人介绍,校园食品安全卫生事关学校的正常教学秩序以及社会稳定。今年春季开学以来,结合“春雷行动2023”要求和国家食品安全示范城市创建工作需要,该局对辖区内的学校(幼儿园)开展了专项检查,全面护航开学季。
“这次行动聚焦校园食品安全的突出问题和薄弱环节,采取有力措施筑牢基础、补齐短板、提升水平,严控校园食品安全风险,防范发生群体性食品安全事故。”西区市场监管局负责人介绍了专项整治行动的主要内容:着重指导学校健全原材料采购索证索票、进货查验、食品安全“两个责任”落实等情况;查看库房内米、油等大宗食品标识标签是否规范,查看食品原(辅)料的生产日期、有效期,看有无过期的食品原(辅)料、添加剂等;检查从业人员是否规范着装,新进人员是否完成了健康体检、健康证是否过期未办、是否参加食品安全知识培训等情况;检查冷藏、清洗、消毒等设施设备是否保持清洁卫生、能否正常运行等情况。
此次专项整治行动从2月12日开始到2月28日结束。西区市场监管局共派出执法人员50余人次,对辖区内31所学校(幼儿园)进行全覆盖检查,下发整改建议书31份,督促学校(幼儿园)整改问题40余个,对1起校园周边食品经营户售卖过期食品的行为进行立案查处。“我们严格执法、常抓不懈,对存在的问题绝不放过,切实保障广大师生的饮食安全,为成功创建国家食品安全示范城市夯实基础。”西区市场监管局负责人说,3月1日至7日将进行“双随机”检查。 (徐浩田 记者 周越 文/图)